
Variedad francesa originaria de la Borgoña. Vigor medio y brotación media. Racimo de tamaño medio y muy compacto. Baya uniforme y muy pequeña de color negra azulada con la piel gruesa. Se adapta bien a zonas templadas y se obtienen unos resultados muy interesantes en terrenos argílico calcáreos controlando el vigor y la producción. Sensible a las quemaduras de las bayas por el sol. Sensible al mildiu y a la Botrytis.Produce unos vinos tintos para crianza excepcionales con buen cuerpo, finura, intensidad y complejidad aromática. Color rojo rubí a veces con reflejos marrones. Elevado potencial de acumulación de azúcar, con acidez media que a veces es insuficiente.
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