Iniciació al cultiu de la vinya.

Què has de saber?

Iniciació al cultiu de vinya pas a pas

Netegeu el terreny
tant de restes vegetals, males herbes, com pedres...

Prepareu el terreny:
Una labor profunda és ideal (de 40 a 80 cm) per descompactar el sòl.

Seleccioneu la varietat
o varietats que desitgeu plantar. És interessant posar una línia per a cada varietat.

Feu un petit plànol sobre paper
per saber aproximadament on i quantes plantes necessiteu. (Consulteu el següent punt: Quantes plantes de vinya caben en el meu terreny?).

Marqueu amb tutors
en el terreny l'emplaçament definitiu de cada planta, assegureu-vos de deixar els espais suficients de pas per a la maquinària i els camins de servei.

Sol·liciteu les vostres plantes
i un cop rebudes, feu els forats de plantació. Introduïu les plantes, tapeu-les bé amb terra fresca i aporteu-hi aigua. Regueu-les setmanalment si cal.

A l'arribada de la primavera
Apliqueu un fertilitzant com 15-15-15 a raó de 10 grams per planta diluït en 10 litres d'aigua. Repetiu l'operació de reg + fertilització cada 15 dies durant els mesos d'estiu.

Mantenir la parcel·la neta de males herbes
En el cas de cultius de secà, la labrança ajuda a mantenir la parcel·la neta i hidratada.

Observeu les plantes perquè estiguin sanes.
Detecteu taques a les fulles, fulles menjades... i realitzeu algun tractament fitosanitari durant l'estiu si fos necessari.

Guia per a la plantació d'una vinya

Posem a la vostra disposició la guia "Iniciació al cultiu de vinya pas a pas" en format PDF que podeu descarregar gratuïtament.

Descarregar aquí

Quantes plantes caben en el meu terreny?

La densitat de plantació és el nombre de plantes de vinya que es planten en un hectàrea (1Ha=10.000 metres quadrats). Una densitat mitjana adequada varia entre 2.500 i 4.000 ceps per Ha, sent un marc mitjà molt utilitzat el de 3.000 ceps/Ha.

La maquinària que utilitzem, tractors, eines, és la que ens marcarà les amplades dels carrers del nostre vinya, podent variar entre 1,5 m i 4 m. Es recomana mesurar l'eina o cultiu que anem a utilitzar i afegir-li uns 40 cm, 20 cm per cada costat, per facilitar les tasques de labrança i tenir un petit marge d'error.

Un cop definida l'amplada dels nostres carrers, hem de calcular la distància de cep a cep, per arribar a la densitat de 3.000 ceps per Ha, en aquest cas concret.

Taula de densitats en la plantació d'una vinya

Número de plantes en funció de l'amplada del carrer (eix horitzontal) i la distància entre ceps (eix vertical)

Definit l'amplada del carrer i la distància entre ceps, podem aplicar la següent fórmula matemàtica per calcular el nombre de plantes que necessitem:

nº plantes necessàries = S / (C x D)

C: Amplada del carrer;
D: Distància entre ceps i
S: Metres quadrats que disposem per plantar.

o dit d'una altra manera

el nombre de plantes necessàries és la superfície a plantar en metres quadrats dividida pel producte de l'ample (amplada del carrer multiplicada per distància entre ceps).

Exemple

Disposem de 250 metres quadrats de terreny.
L'amplada del carrer seleccionada és de 2.80 m.
La distància de cep a cep és de 1.20 m
nº plantes necessàries = 250 / (2.80 x 1.20)

Realitzant l'operació matemàtica obtenim el resultat de:

74.40, i demanarem al viver 75 plantes

Dos exemples de densitats de plantació molt utilitzats són:

3m x 1m: tres metres d'amplada de carrer per 1 m de cep a cep.
2.5m x 1.20m: dos metres i mig d'amplada de carrer per 1.20 m de cep a cep.

Per elegir una densitat de plantació adequada hauríem de tenir en compte també altres factors que ens poden influir, com la fertilitat i estructura del sòl, la vigor del portaempelt i de la varietat seleccionada, l'existència o no d'un sistema d'irrigació...

Quina és la millor època de plantació de la vinya?

Quan es planta la vinya?

L'època de plantació sempre és en parada vegetativa, quan la planta està en repòs.

Es pot plantar des de desembre (inici de la parada vegetativa) fins als mesos de maig i juny.

L'època de plantació de la vinya està limitada per les condicions climàtiques de la parcel·la de destinació.
En climes més càlids podem realitzar una plantació més d'hora, i en climes més freds o amb riscos de gelades tardanes, hem de plantar més tard.

La preparació del sòl per a la plantació d'una vinya

Una feina profunda per a la preparació del terreny:

És convenient descompactar la terra per afavorir el desenvolupament de les arrels de les plantes de vinya joves.

Una bona preparació del sòl és un factor essencial de longevitat, resistència a la sequera i explotació de qualitat del "sòl".

Es realitza una vegada durant la vida de la vinya, així que no s'han de retallar les despeses en aquesta operació.
En funció de la naturalesa del sòl, és preferible girar la terra (arada en sòls argil·lós-limosos) o subsolar (sòl pedregós i arenós).

Necessites ajuda?

No dubtis a contactar amb nosaltres. Els nostres tècnics estan aquí per assessorar-te.

Contacte

Iniciació al cultiu de vinya Pas a pas