Plantes Crimson Seedless

Plantes de raïm Crimson Seedless. Fitxa Tècnica.

El raïm crimson és una varietat de raïm negre apirena (sense llavors). Aquesta varietat va ser obtinguda a Califòrnia procedent del creuament d'Emperador i C33-199.

Fenologia:

Les dates indicades resulten d'observacions realitzades en camps de referència, podent variar segons la zona de cultiu.

• Estació: Mitjana-Tardía.
• Data de brotació: 2ª dècada de març.
• Data de maduració: 2ª dècada d'agost.
• Recol·lecció fins a la 2ª setmana de novembre.

Raïms:

El raïm és de mida mitjana, cònic i compacte.

Baies:

• Les baies tenen forma el·líptica i de mida mitjana.
• La pell és gruixuda i de color vermell.
• Les baies tenen polpa cruixent amb un sabor neutre i molt dolç.
• Culo: Vermell.
• Forma: El·líptica.
• Calibre: Mitjà, oscil·la entre 17-22 mm.
• º Brix: 18.
• Sabor: Neutre molt dolç.
• Polpa: Cruixent.
• Pell: Gruixuda.
• Llavor: Apirena (sense llavors).

Ceps:

• Els ceps del raïm Crimson Seedless tenen molta vigor.
• Són molt productius.
• Ceps amb alta fertilitat.
• Producció alta.
• Vigor molt alt.

Característiques agrícoles i adaptació al medi vitícola:

• Varietat molt sensible a l'oïdi.
• Molt bona resistència a la manipulació, al transport i a la conservació frigorífica.
• Millora amb el aclariment de raïms.
• Respon bé a l'ús d'àcid giberèlic.
• L'ús d'Ethephon durant l'envero millora el color.
• Conducció en sistema de pergola i espeller.

Aptituds tecnològiques:

• Molt bona resistència de la planta, a la manipulació, al transport i a la conservació frigorífica.
• Molt apreciada en els mercats.