Plantes Rosetti

Plantes de Rosetti: Fitxa Tècnica

El Rosetti és una varietat de raïm de taula blanc.

Sinònims

També se la coneix com: Regina, Rosaki, Razaki, Rosetti, Raïm Reial, Afouz Ali, Dàtil de Beirut, Datilera, Alep, Inzolia, Imperial, Pergulone.

Racimos

Grans i força llargs, amb baixa compactabilitat. Amb peduncle de longitud mitjana i base ben lignificada. Poc homogènies en color i mida de les seves baies.

Baies

• Tamaño gran, amb forma el·líptica allargada gairebé cilíndrica.
• Amb secció circular i mida poc uniforme.
• Pell de gruix mitjà, color verd-groc que tendeix a daurat.
• Polpa no acolorida, consistent, de gran suculència, amb sabors i aromes característics de mel.
• És, sens dubte, un dels raïms de taula més aromàtics.
• Amb pedicel curt, de difícil desprendiment.
• Llavors de mida mitjana, estretes i allargades.

Butucs

Molt vigorosos, amb port semierguido tendent a l'horitzontalitat. De brotació i maduració tardanes, amb floració i maduració de mitja estació. Amb bona fertilitat i elevada producció.

Característiques agrícoles i organolèptiques

El Rosetti és una planta de vinya molt productiva. De brotació precoç i, per tant, sensible al fred de primavera. Fertilitat moderadament baixa, per la qual cosa es recomanen podades llargues. Ben adaptada a la conducció en pergola en climes càlids. Poc sensible a la molsa dels raïms. Es poden escurçar els raïms per millorar la mida i la qualitat. Es recomana la desfoliació per millorar i homogeneïtzar el color de les baies. Molt apreciada pel seu bon aspecte i els seus aromes i sabors particulars. Bon comportament en el transport i la conservació.

Clon en multiplicació

Entav- Inra 966