Plantes Flame Seedles

Ficha Técnica detallada de la Flame

Uva sin pepita: Flame Seedless

Varietat tinta apirena (sense llavors).

Origen

Aquesta varietat va ser obtinguda a Fresno (Califòrnia), procedent de l'encreuament de Cardinal i Sultana.

Raïms

Els raïms són de mida molt gran, amb baies soltes, de peduncle llarg i amb lignificació dèbil. Amb baies de baixa uniformitat en mida i color.

Baies

• Les baies són de mida petita, amb forma esférica i secció circular.
• La pell és de color roig violaci molt atractiu, molt prim i amb força pruïna. Cicatriu estilar ben visible.
• Les baies tenen la polpa dura i cruixent, sense color, força sucosa, sense aromes ni sabors peculiars. Molt dolça.
• De fàcil desprendiment del seu pedicelo.

Ceps

Les ceps de Flame tenen molta vigor i un port semierguido. Molt productives. De brotació i floració precoces. De envero i maduració molt precoces.

Característiques agrícoles i adaptació al medi vitícola

Requereix desbrotat i desarmentat per la seva elevada vigor. A la varietat Flame es recomana l'anillament per augmentar el calibre i homogeneïtzar el color. També es recomana el aclariment de raïms. Es poden realitzar tractaments amb giberel·lines. És una varietat sensible al míldiu. Poc sensible a l'oïdi. Poc sensible a la botritis. Sensible a les gelades de primavera. Aquest raïm és molt dolç i presenta una acidesa equilibrada.

Usos

Pot ser adequada com a raïm de taula (consum en fresc) i per a l'elaboració de panses, que són de la millor qualitat entre les obtingudes de varietats sense llavors. Aquest raïm sense llavors suporta molt bé el transport i la conservació en fred.