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Muscat Hambourg

Weinreben Muscat Hambourg

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  • Wein- und Tafeltraubensorte.
  • Traubenreife: Periode II.
  • Diese Sorte weist eine moderate bis starke Wuchskraft auf.
  • Die Trauben sind mittelgroß bis groß, die Beeren mittelgroß bis groß mit mäßig dicker Schale und muskataromatischem Fruchtfleisch.
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Muscat de Hambourg

Herkunft

Basierend auf veröffentlichten genetischen Analysen wurde diese Sorte durch die Kreuzung von Muscat d’Alexandrie B und Frankenthal N erzeugt.

Synonyme

Es gibt kein offiziell anerkanntes Synonym für diese Sorte in Frankreich. In der Europäischen Union kann Muscat de Hambourg N offiziell unter anderen Namen bezeichnet werden: Black Muscat (Zypern), Hamburgi muskotály (Ungarn), Muscat of Hamburg (Zypern), Moschato Ambourgou (Zypern), Moscatel de Hamburgo (Spanien, Portugal), Moscatel Negro (Spanien), Moscato d’Amburgo (Italien, Malta), Muscat Hamburg (Malta), Moschato Amvourgou N (Griechenland), Muscat de Hamburg (Rumänien), Muskat de Hamburg (Bulgarien), Muscat trolinger (Bulgarien), Muskat-Trollinger (Deutschland).

Regulierungen

Diese Rebsorte ist ebenfalls in den Katalogen anderer Mitgliedsstaaten der Europäischen Union gelistet: Deutschland, Bulgarien, Zypern, Spanien, Griechenland, Italien, Ungarn, Malta, Portugal und Rumänien.

Verwendung

Wein- und Tafeltraubensorte

Phänologie

  • Austrieb: 1 Tag vor Chasselas.
  • Traubenreife: Periode II, 2 ½ Wochen nach Chasselas.

Eignung für den Anbau und agronomische Produktion

  • Diese Sorte weist eine moderate bis starke Wuchskraft mit horizontalem oder halbhängendem Wachstum auf.
  • Die Reben müssen sorgfältig gepflegt und vorzugsweise in mäßig fruchtbaren Böden gepflanzt werden.
  • Muscat de Hambourg N ist zudem relativ empfindlich gegenüber schwarzem Stamm.

Empfindlichkeit gegenüber Krankheiten und Schädlingen

  • Muscat de Hambourg N ist empfindlich gegenüber Echtem Mehltau, Falschem Mehltau, Phomopsis sowie Milben und Traubenwicklern.
  • Andererseits ist sie wenig anfällig für Graufäule.

Technologisches Potenzial

  • Die Trauben sind mittelgroß bis groß, die Beeren mittelgroß bis groß mit mäßig dicker Schale und muskataromatischem Fruchtfleisch.
  • Muscat de Hambourg N hat eine gute Lagerfähigkeit und eine moderate Transportfähigkeit.
  • Muscat de Hambourg N hat ein geringes Zucker- und Farbpotenzial.
  • Diese Sorte kann ebenfalls zur Herstellung von Stillwein, Schaumwein und Traubensaft verwendet werden.

Klonale Selektion und Vermehrung

Muscat de Hambourg N Klone 202.

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