▷ PÉPINIÈRES BARBER: L'entreprise. Pépiniériste Viticole Expert.

L'entreprise

Pépinière Barber est une entreprise à caractère familiale spécialisée dans la multiplication et propagation de la vigne avec la catégorie de sélectionneur de plants de vigne autorisé pour la production et commercialisation de matériels de base et certifiés.

Tous nos plants répondent aux normes européennes existantes sur le contrôle et la certification de plants de vigne. Tout le matériel de nos porte-greffes est certifié et contrôlé par notre équipe technique et par les techniciens de la Section de Certification Végétale du Service de Santé Végétale d'Espagne avec la normative européenne.

Pépinières Barber: trois générations à planter des vignes.

Plus de 30 ans d'expérience en pépinière viticole, les techniques de production les plus actuelles, la gestion de matériel végétal issu de la sélection de clones officielle nous permettent de vous fournir des plants d'une authenticité variétale garantie.

Nous effectuons un contrôle de qualité rigoureux tout au long du processus de multiplication.

Greffons certifiés issus des meilleures sélections de clones réalisées par les centres de recherche officiels les plus prestigieux --CIDA, SITA, INCAVI, ENTAV, et INRA--, garantie pour obtenir des fruits excellents.

Nos plants de vigne Greffons certifiés

POUSSE

bien développée, avec la force et dimensions adéquates. Taillées à deux bourgeons

GREFFON

Soudage bien formé, uniforme, solide, vérifié manuellement pour chaque plant

TIGE

Elles ont une longueur de 40cm et entre 10 et 14 mm de calibre.

RACINES

Système radiculaire bien formé distribué convénablement à la base de la plante, coupé entre 10-15 cm.

Un peu d'histoire: Phylloxéra et vignes américaines.

La viticulture européenne se fondait sur la culture des espèces de Vitis vinifera L sur leurs propres racines. La multiplication des plants de vigne se faisait par bouturage, on plantait directement les sarments de la variété choisie de Vitis vinifera.

À la fin du XIXe. siècle, avec l’arrivée de la phylloxéra depuis l’Amérique jusqu’en Europe, cette viticulture disparut progressivement. La phylloxéra détruisit en quelques années le vignoble européenne.

La phylloxéra était un insecte qui attaquait toutes les espèces de Vitis vinifera. Il fallait chercher une solution à ce problème puisque la façon traditionnelle de plantation directe n’était pas efficace.

La solution est arrivée de là où était arrivé le fléau, de L’Amérique. En 1869, au Congrès Mondial Vitivinicole de Beaune (France), quelques vignes américaines auxquelles n’affectait pas la phylloxéra ont été présentées. Tout de suite, des chercheurs comme Couderc, Millardet et Grasset, Richter,Castell, Paulsen, Teleki….ont commencé à faire des recherches sur ce thème. Plusieurs des porte-greffes actuels portent leurs noms.

En croisant des variétés américaines entre elles-même, ou avec les variétés européennes qui restaient, on obtint “les vignes américaines” ou porte-greffes de vigne résintants à la phylloxéra comme Vitis rupestris, Vitis riparia, Vitis berlandieri…

Quelques porte-greffes ou vignes américaines les plus utilisés encore aujourd’hui sont: Richter 110,161-49 Couderec, 41-B Millardet et Grasset, 1003 Paulsen.
La solution était l’emploi de porte-greffes d’origine américaine (vignes américaines) greffés avec la variété de Vitis vinifera souhaitée.

L'origine des pépinières de vigne Les vignes américaines

Le secteur des pépinières viticoles existe grâce à la phylloxéra, cette “petite bête” qui détruisit le vignoble européen.

Les premières pépinières viticoles (fin XIXe. siècle- début XXe. siècle) apparaîssent grâce au besoin de propagation rapide de ces vignes américaines ou boutures résistantes à la phylloxéra.

La región de Valencia réunissait les conditions nécessaires pour le développement des pépinières viticoles américaines, à savoir: climat favorable, disponibilité d’eau, plaines fértiles et des gens travailleurs.

Pépinières Barber dans l'histoire de la viticulture espagnole

Aielo de Malferit, village situé au Sud de la province de Valencia, est connu dans toutes les régions vitivinicoles de l’Espagne. C’est là où sont apparues les premières pépinières de la région de Valencia.

Il est également connu au niveau national le nom Barber, dans le domaine des pépinières. D. Enrique Barber Mira a été un des pionniers à introduire le matériel végétal de Vignes Américaines dans la región. Son fils D. Vicente Barber Sanz a pris le témoin et a fondé Pépinières Barber. D. Vicente Barber Vidal (troisième génération) continue l’administration de ces Pépinières de troisième génération avec tradition, et le “savoir-faire” qui a été transmis de pères à fils jusqu’aujourd’hui.

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