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Listan B

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  • Origine Espagnole : Le Listan B est un type de raisin originaire d'Andalousie, en Espagne.
  • Caractéristiques Viticoles : Le Listan B est un cépage vigoureux et productif, principalement utilisé pour les vins de cuve. Il est toutefois sensible à des maladies telles que l'oïdium et la pourriture grise.
  • Phénologie : Il débourre 5 jours après le Chasselas et atteint la maturité en deuxième époque, environ 2 semaines et demie après le Chasselas.
  • Potentialités Technologiques : Les grappes de Listan B sont très grosses, les baies sont moyennes à grosses, mais il a un faible potentiel en sucre et les vins résultants sont généralement neutres et sensibles à l'oxydation.
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Listan B

Origine

Ce cépage est d'origine espagnole (Andalousie).

Synonymie

Aucun synonyme n'est officiellement reconnu en France pour cette variété.
Dans l'Union Européenne, le Listan B peut officiellement être désigné par d'autres noms : Listan blanc (Chypre), Lista blanco (Espagne), Listan Blanco de Canarias (Espagne), Malvasia Rei (Portugal), Palomino (Chypre) et Palomino fino (Espagne).

Données règlementaires

En France, le Listan B est officiellement inscrit au "Catalogue des variétés de vigne".
Cette variété est également inscrite aux Catalogues d'autres pays membres de l'Union Européenne : Chypre, Espagne et Portugal.

Utilisation

Variété de raisin de cuve

Phénologie

Epoque de débourrement : 5 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 2 semaines et demie après le Chasselas.

Aptitudes culturales et agronomiques

Le Listan B est un cépage vigoureux, très productif et sensible à la brunissure. Il doit être taillé court.

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs

Ce cépage est un peu sensible à l'oïdium et à la pourriture grise.

Potentialités technologiques

Les grappes de Listan B sont très grosses et les baies sont moyennes à grosses.

Le Listan B a un faible potentiel en sucre et l'acidité chute rapidement et fortement à maturité. Les vins sont neutres et sensibles à l’oxydation.

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