Barbatelle innestate Superior

Barbatelle innestate Superior-Sugranone Caratteristiche

Origine

USA (California). La varietà ‘Sugraone’ è una vite bianca californiana molto attraente.

Utilizzo

Il frutto senza semi verde chiaro è ottimo per uso da tavola con una polpa soda, croccante, dal gusto fresco e un sapore dolce e delicato; uno dei migliori vitigni da pasto.

Grappolo

• Grandezza media (circa cm 14-15), un po’ serrato, cilindro-conico, con un’ala non molto sviluppata.
• Peduncolo erbaceo, visibile, abbastanza grosso.
• Peso medio grappolo: dai 275 ai 325 gr.

Acino

Medio (mm 14-15 circa), di colore giallo-dorato distribuito regolarmente, sferoide regolare, ombelico persistente, sezione trasversale circolare. 

Buccia

• Buccia pruinosa, sottile, abbastanza consistente; polpa leggermente carnosa, succosa, dolce, priva di sapori speciali ma molto gradevole. 
• Pedicello medio, cercine evidente, verde; pennello corto, incolore; separazione del pedicello dall’acino normale.

Caratteristiche fenologiche:

• Germogliamento: medio, 2° decade di aprile
• Fioritura: 3° decade di giugno
• Maturazione: metà agosto