Piante Victoria

Victoria:

• È un incrocio costituito in Romania presso l’Istituto di Ricerche Orticole di Dragasani da Lepodatu Victoria e Condei Gheorghe.
• L’origine genetica è Cardinal x Afuz Ali (Regina).
• Diffusasi dapprima in Romania, successivamente è stata sperimentata con successo in Grecia dove, nelle zone di Kavala ed in Calcidica, ha trovato un vasto consenso tra i viticoltori.

Caratteri ampelografici:

• Germoglio ad apice espanso, verde, quasi glabro.
• Foglia grande, penta- gonale con 5 lobi, seno peziolare aperto a U, colore verde, pagina inferiore quasi glabra.
• Grappolo grande, piramidale, mediamente compatto, di aspetto gradevole.
• Acino grosso, cilindrico-el- littico di colore verde-giallo; sapore neutro;
• Buccia poco pruinosa e mediamente spessa con colorazione uniforme. 
• Polpa croccante con due vinaccioli.

Caratteristiche fenologiche ed agronomiche:

• Epoca di germogliamento: media.
• Epoca di maturazione: medio-precoce.
• Vigoria: elevata.
• Fertilità reale: 1,2.
• Produzione: elevata.
• Peso grappolo: 600-700 g.
• Peso acino: 10-12 g.
• Vinaccioli: 2 per acino.
• Tenore zuccherino: 16-17%.
• Acidità totale: 4-5‰.
• PH: 3,5.

Resistenza ai trasporti:

Elevata.

Allevamento e potatura:

• Si adatta a forme di allevamento sia espanse che contenute e pertanto si può adottare sia il tendone che la spalliera.
• È necessario intervenire con spollonatura, pota- tura a verde e sfogliatura, anche se in misura minore rispetto ad altre varietà.

Sensibilità alle malattie e alle avversità:

Nella norma. Evidenzia netta incompatibilità con il Kober 5BB.

Giudizio complessivo:

È un vitigno interessante per la precocità e le ottime caratteristiche del grappolo, nonché per la costante produttività.