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Você pode obter mais informações sobre as características agronômicas das plantas de uva sultanina seguindo este link.
A sultanina é uma variedade de uva de mesa, também conhecida como Thompson Seedless, Sultana, Tomson ou Kichinich. Suas cachos são grandes, cônicos e muito alongados, com um pedúnculo longo e um alto nível de lignificação. As bagas são pequenas e têm forma ovoide ou elíptica, de seção circular e cor verde amarelada clara quando maduras. Sua casca é fina, com lenticelas e cicatrizes estilares pouco marcadas. A polpa é dura e crocante, não pigmentada e com pouca suculência, com um pedicelo curto que facilita o desprendimento das bagas.
As cepas de sultanina têm um vigor que varia de médio a elevado, com porte ereto. Elas brotam, florescem, verdejam e amadurecem em um período de tempo médio. São muito férteis e oferecem uma boa produção.
Do ponto de vista agronômico, a sultanina requer desbaste e desbrota. É recomendada uma poda longa, pois os brotos na base dos sarmentos não são produtivos. Devido ao pequeno tamanho das bagas, é aconselhável o uso de giberelinas ou anelamento. Ela é sensível ao míldio e pouco sensível ao oídio, sendo também propensa a tripes e pouco afetada por ácaros. A sultanina é sensível à podridão cinzenta e suas bagas se soltam facilmente do cacho. Apresenta um alto teor de açúcares e baixa acidez.
Esta variedade tem sido tradicionalmente utilizada para produzir uvas-passas, mas também é adequada para a produção de vinho. É amplamente reconhecida como a variedade sem sementes mais difundida em todo o mundo. Seu clone em multiplicação é o Inra-Entav 919.
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