Videiras Crimson Seedless

Plantas de uvas Crimson Seedless. Ficha Técnica.

A uva crimson é uma variedade de uva tinta sem grainha. Esta variedade foi obtida na Califórnia procedente entre o cruzamento de Imperador e C33-199.

Fenologia:

As daas indicadas resultam da observação realizada em campos de referência, podendo variar segundo a zona de cultivo. 

• Estação: Media-Tardia.
• Data Brotação: 2ª dezena de março.
• Data Maturação: 2ª dezena de agosto.
• Colheita até à 2ª semana de novembro.

Cachos:

O cacho é mediano, cónico e compacto.

Bagos:

Os bagos têm forma elíptica e de tamanho medio.

A pele é grossa e de cor vermelha.

Os bagos têm polpa crocante com um sabor neutro e muito doce.

• Cor: Vermelha.
• Forma: Elíptica.
• Calibre: Medio, oscila entre 17 - 22 mm.
• º Brix: 18.
• Sabor: Neutro muito doce.
• Polpa: Crocante.
• Pele: Grossa.
• Sementes: Partenocárpico (sem grainha).

Cepas:

• As cepas da uva Crimson seedless têm muito vigor.
• São muito produtivas.
• Cepas com fertilidade alta.
• Produção alta.
• Vigor muito alto.

Características agrícolas e adaptação ao meio vitícola:

• Variedade muito sensível ao oídio
• Muito boa resistência à manipulação, transporte e conservação frigorífica
• Melhora com o aclarado dos cachos 
• Responde bem ao uso de ácido giberélico
• O uso de Ethephón na maturação melhora a cor 
• Condução em parreiral e espaldeira.

Aptidões tecnológicas:

• Muito boa resistência em planta, à manipulação, ao transporte e à conservação frigorífica.
• Muito apreciada nos mercados.