Videiras Napoleon

Variedade de uva Napoleão. Ficha Técnica.

Variedade de uva de mesa preta com grainha, de grande interesse como uva de mesa preta tardia. 

Sinonímias:

A Napoleão também é conhecida como: Imperial, Almeria negro, Murciana negra, Aledo Negra, Don Mariano, Ohanes negro, Ovan negro. 

Cachos: 

• Grandes, de compacidade media, com pedúnculo de longitude media e com baixa lignificação do pedúnculo.
• Com forma cónica ou piramidal, às vezes alada. 

Bagos:

• De cor Negra-Azulada-violácea.
• De tamanho grande, elíptico alongadas, com secção circular.
• Calibre de medio a grande entre 20-22 mm.
• Pele com coloração heterogénea, exceto nos cachos expostos ao sol.
• Grossa e com nível medio de pruína, ainda que este nível possa ser elevado. 
• Polpa mole, descorada, suculenta e muito vascularizada, sem sabores nem aromas específicos.
• Com pedicelo de tamanho medio. Com cálice de tamanho grande e de muito difícil desprendimento.
• Com sementes muito lignificadas e compridas. 

Cepas:

• Variedade de uva de vigor medio-alto, com porte erguido e fertilidade media-baixa, mas com elevada produtividade ao ter cachos grandes.
• Possui muitos cachos comercializáveis.
• Fertilidade: Media.
• Produção: Muito alta.
• Vigor: Medio-Alto.

Fenologia:

As datas indicadas podem variar segundo a zona de cultivo.

• Estação: Muito tardia.
• Data Brotação: 23 de março.
• Data Floração: 10 de maio.
• Data Coloração: 29 de agosto.
• Data Maturação: 30 de setembro.
• Data caída folha: 8 de dezembro.
• Data de colheita: Desde Outubro até ao início de Janeiro.

Aptidões culturais e adaptação ao meio vitícola.

• Adapta-se bem à condução em parreiral com uma poda media.
• Apresenta problemas de uniformidade da coloração que se solucionam com práticas como a desfolha para aumentar a exposição solar.
• A uva apresenta uma resistência elevada à manipulação, à conservação frigorífica e ao transporte.
• Variedade sensível a rachaduras.
• Tem grande interesse como uva de mesa tardia.