Videiras Superior

Superior-Sugraone:

Origem:

Trata-se de uma variedade branca sem grainhas originária da Califórnia. Cruzamento de Cardinal com partenocárpica.

Sinonímia:

Esta variedade de plantas de videira é conhecida também como Regular Superior Seedless, Sugra One, Sugraone, Superior.

Cacho:

 O cacho é de medio a grande, cónico, às vezes alado e semi compacto.

Bagos:

• O bago apresenta uma cor de verde claro a verde amarelado.
• A forma do bago é elíptico-ovoide.
• O calibre medio dos bagos é de medio a grande, entre 20-23 mm.
• O seu sabor é neutro, ligeiramente aromático. º Brix: 15-18.
• A polpa é crocante.
• A pele do bago é grossa, consistente e algo pruinosa.
• Sementes: Partenocárpica (sem sementes). Não apresenta sementes.

Cepas:

• Fertilidade: Baixa.
• Produção: Media.
• Vigor: Muito alto.

Fenologia:

• As datas indicadas podem variar segundo a zona de cultivo.
• É uma variedade de ciclo curto e estação muito precoce.
• Data Brotação: 2 de março.
• Data Floração: 3 de maio.
• Data Coloração: 23 de junho.
• Data Maturação: 24 de julho.
• Data caída folha: 10 de novembro.
• Data de colheita: final de Junho ao 15 de Agosto.

Características agronómicas e adaptação ao meio

• Adapta-se bem à condução em parreiral com marcos amplos e a conduções em espaldeira.
• O tipo de poda recomendado é uma poda longa a muito longa.
• É sensível à fertilização excessiva e a carências de zinco e ferro. Muito sensível ao oídio.
• O seu principal uso é o consumo em fresco como uva de mesa, mas também se utiliza na indústria para a elaboração de sumos, saladas de fruta, conservas, passas....
• Apresenta uma boa conservação frigorífica e resistência ao transporte.