Superior


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Superior-Sugraone:

Origem:

Trata-se de uma variedade branca sem grainhas originária da Califórnia. Cruzamento de Cardinal com partenocárpica.

Sinonímia:

Esta variedade de plantas de videira é conhecida também como Regular Superior Seedless, Sugra One, Sugraone, Superior.

Cacho:

 O cacho é de medio a grande, cónico, às vezes alado e semi compacto.

Bagos:

  • O bago apresenta uma cor de verde claro a verde amarelado.
  • A forma do bago é elíptico-ovoide.
  • O calibre medio dos bagos é de medio a grande, entre 20-23 mm.
  • O seu sabor é neutro, ligeiramente aromático. º Brix: 15-18.
  • A polpa é crocante.
  • A pele do bago é grossa, consistente e algo pruinosa.
  • Sementes: Partenocárpica (sem sementes). Não apresenta sementes.

Cepas:

  • Fertilidade: Baixa.
  • Produção: Media.
  • Vigor: Muito alto.

Fenologia:

  • As datas indicadas podem variar segundo a zona de cultivo.
  • É uma variedade de ciclo curto e estação muito precoce.
  • Data Brotação: 2 de março.
  • Data Floração: 3 de maio.
  • Data Coloração: 23 de junho.
  • Data Maturação: 24 de julho.
  • Data caída folha: 10 de novembro.
  • Data de colheita: final de Junho ao 15 de Agosto.

Características agronómicas e adaptação ao meio

  • Adapta-se bem à condução em parreiral com marcos amplos e a conduções em espaldeira.
  • O tipo de poda recomendado é uma poda longa a muito longa.
  • É sensível à fertilização excessiva e a carências de zinco e ferro. Muito sensível ao oídio.
  • O seu principal uso é o consumo em fresco como uva de mesa, mas também se utiliza na indústria para a elaboração de sumos, saladas de fruta, conservas, passas....
  • Apresenta uma boa conservação frigorífica e resistência ao transporte.

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